Каталог

Новости

КОНО-ПИЦЦА - это пицца нового формата из Италии!

Это новый успешный продукт в сфере фаст-фуда! Новый привлекательный бренд в сфере быстрого питания!

КОНО-ПИЦЦА – это пицца в конусе или в съедобном рожке из дрожжевого теста, вкусная, сочная и хрустящая. Она по вкусу превосходит старую традиционную пиццу, её удобно есть на ходу, в офисе, дома и даже в машине. Не надо ни стола, ни стула, ни ножа, ни вилки!

Простота и инновация – вот что лежит в основе этого нового продукта – КОНО-ПИЦЦА. Это новаторское решение, которое позволило объединить в одном продукте отличительные особенности двух таких известных итальянских блюд, как пицца и мороженное-рожок.

Исключительно простым  является процесс  приготовления КОНО-ПИЦЦЫ:

На пресс-печи выпекаются рожки из дрожжевого теста высокой степени готовности, далее начиняются ингредиентами для пиццы и допекаются в конвекционной печи. Даже не профессионал легко справится с приготовлением этого продукта. Вам не понадобится помощь опытных мастеров по приготовлению пиццы, так как Вы получите инструкции, которые понятны даже неопытным сотрудникам, таким образом, весь процесс становится доступным даже тем, кто никогда не работал в секторе общественного питания.

Кроме начинок для пиццы рожки можно наполнять салатами и десертами. Для организации Вашего производства разработаны ТУ (технические условия) и Технологические карты для теста, соусов, коно-пицц, коно-салатов и коно-десертов. Вам не нужно ничего придумывать, все начинки созданы на основании пожеланий клиентов, они разные и удовлетворят вкусы любого гурмана.

Коно-пицца - это пицца 21 века!

КОНО ПИЦЦА уже завоевала непоколебимые позиции на рынке Европы,в США и Канаде. И теперь она делает первые шаги по России.

Начните с нами коно-бизнес и у вас не будет конкурентов!

Для открытия точки по производству и реализации конусной пиццы
Вам потребуется определенный набор оборудования:

1. Пресс-печь для коно пиццы

2. Конвекционная  печь

3. Холодильный стол для начинок или настольная саладетта.

4. Миксер для теста

5. Весы фасовочные

6. Подставки и держатели для конусов 

7. Плита для приготовления соусов и начинок

8. Технологические карты

9. ТУ (технические условия) для сетей.

Вы можете ознакомиться с процессом приготовления конусной пиццы в разделе «Мастер-класс» , а так же Вы можете найти в Интернете большое количество других роликов.

Ассортимент начинок для конусной пиццы очень разнообразен и представлен в технологических картах.
Разрешительных документов для открытия подобной точки питания более не требуется. Вам только следует включить в свои виды экономической деятельности (ОКВЭД) код на производство х/б изделий и предоставить в Роспотребнадзор уведомление о начале деятельности, соблюдая при этом нормы СанПиНа.

Попробуйте, создайте свой бизнес вместе с нами и  станьте первыми в своем регионе!

Успехов Вам!

Написать нам

Список заказов пуст
Оформить заказ